BLOG ELEMENTUS

A Indústria de Molhos e Temperos
O consumo de molhos é rotineiro em todas as regiões do país e vem crescendo constantemente, uma vez que os consumidores valorizam, cada vez mais, a qualidade gastronômica e sabores diferenciados dos seus alimentos. Dados recentes indicam que...

Como se diferenciar no mercado!
Diferenciar-se da concorrência exige fazer algo para os consumidores. Você pode pensar na qualidade, na experiência ou na necessidade.

Será que o seu modelo de negócios é realmente sólido?
Saiba como continuar abrindo as portas para seus clientes enquanto seus concorrentes as fecham.

Uma bebida milenar: O chá
A origem do chá O chá é uma das bebidas mais consumidas do mundo e mais antigas da história. Mas qual sua origem? Reza a lenda que o chá...

Utilização de Boas Práticas: A base da sua produção.
O que é BPMA e BPF? São procedimentos operacionais implantados em estabelecimentos produtores de alimentos, que venham a garantir que o...

A crescente inovação nos cosméticos Brasileiros
Um fator importante que vem impulsionando as empresas é que os consumidores estão cada vez mais exigentes em relação a Qualidade do...

A importância das Boas Práticas na produção de Bolo de Rolo
Além de Patrimônio Imaterial do nosso estado, o Bolo de Rolo, alinhado na sua tradição, virou negócio de muitos Pernambucanos. Sendo mais...

Como reutilizar os resíduos do seu alambique de forma inteligente?
O Brasil produz cerca de 1,2 bilhões de litros de cachaça por ano, ela é a segunda bebida mais consumida no país e é dito ser o primeiro...

Dia Mundial da Energia: a importância de eficiência energética para as indústrias
29 de Maio. Nesta data é comemorado o dia mundial da energia, momento para ser lembrado com responsabilidade e consciência dos gastos...

Gestão de estoque: o que é? Para que serve?
O Estoque é A ESSÊNCIA do varejo, especialmente no caso de mercados, panificadoras e empreendimentos alimentícios que trabalham com uma...

Reaproveitamento de rejeitos na indústria de lacticínios.
Pernambuco possui uma bacia leiteira consolidada com uma produção de, aproximadamente, 1,8 milhões de litros de leite por dia....

4 dicas para uma Gestão de Estoque de sucesso
Você sabe o que é gestão de estoque? Essa técnica é uma metodologia que se refere à gestão dos recursos materiais que podem ajudar a...

Você é o que come, ou o que veste?
A indústria têxtil, caracterizada pela transformação de fibras em tecidos e de tecidos em peças de vestuários, é um dos setores que...

Reaproveitamento de rejeitos na indústria de lacticínios.
Pernambuco possui uma bacia leiteira consolidada com uma produção de, aproximadamente, 1,8 milhões de litros de leite por dia....

8 dicas do SEBRAE para bares e restaurantes saírem da crise
O Sebrae criou uma cartilha com dicas para ajudar os empreendedores e evitar o fim de seus estabelecimentos em meio à crise. Um exemplo...

Como fazer produtos de limpeza: detergente neutro e detergente de óleo de cozinha
Os detergentes, apesar de muito diferentes entre si, possuem uma característica em comum: são formados por moléculas anfifílicas -...

Dicas para evitar a contaminação na produção de polpa de fruta
A produção de polpas de fruta se tornou um meio rentável de lidar com o excesso de frutas produzidas na safra ou não aceitas no padrão de...

7 dicas do SEBRAE para eliminar desperdícios na sua empresa
O Sistema Toyota de Produção construiu uma filosofia que identifica sete desperdícios da produção e dá dicas para o empresário eliminar...

Fluxo de Trabalho no Setor de Panificação
O setor de panificação vive um momento de novos desafios e tecnologias, buscando sua relevância dentro do cenário econômico. É um ramo...

Energia para indústria e comércio ficará mais cara em 2017
Conforme o contrato estabelecido entre a Celpe e a União, a revisão tarifária ocorre a cada quatro anos no estado de Pernambuco. A partir...




















